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38c63.com彩乐网手机版下载安装到手机卡上西班牙

  西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,也是世界第三大葡萄酒出口国。其文化底蕴深厚,葡萄酒也多姿多彩。关于西班牙,你了解多少呢?一起通过本文小测来检验一下吧

  1. 西班牙特拉阿尔塔(Terra Alta DO)产区最重要的白葡萄品种为

  4. 阿蒙提拉多雪莉酒(Amontillado Sherry)的酿造会经过以下哪个熟化阶段

  6. 在卡瓦(Cava)的酿造中,马家婆(Macabeu)为葡萄酒带来什么

  特拉阿尔塔产区种植着西班牙近三分之一的白歌海娜,此品种已经成为特拉阿尔塔的产区名片,其成酒口感复杂,但又能保持清新纯净的风格

  卢埃达产区主要种植白葡萄品种,其中约85%为弗德乔(Verdejo)。这个芳香型白葡萄品种酿成的葡萄酒香气馥郁,口感柔软,风味丰富,明快的柑橘、甜瓜风味与清新的酸度平衡得恰到好处

  杜埃罗河岸位于西班牙中部高原地区,属于大陆性气候,冬季寒冷,夏季炎热。产区夏季较为干燥,昼夜温差大,有利于葡萄的成熟及糖分积累

  普里奥拉托中部地区因火山爆形成了红黑相间的带状石英岩和板岩土壤,使峡谷两侧的山坡呈现出奇特的虎皮状外观,当地人将这片肥沃的土地称为“Llicorella”

  卡瓦主要由沙雷洛(Xarel-Lo)、马家婆和帕雷亚达(Parellada)等品种酿造,其中马家婆常带有浓郁而清新的果味以及活泼的酸度

  维奥娜是里奥哈产区用于酿造白葡萄酒的品种,其酿成的葡萄酒清新易饮,带有草本的芳香。38c63.com彩乐网手机版下载安装到手机卡上

  根据里奥哈产区的土壤和气候特点,当地的葡萄种植者和酿酒师们总结出了一些最适合在里奥哈种植的葡萄品种。目前,里奥哈产区的法定种植的红葡萄品种分别包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜、 格拉西亚诺(Graciano)、马士罗和红马图拉纳

  珍藏里奥哈葡萄酒必须至少在橡木桶中陈放一年,并在瓶中陈放两年,这样酿造出的葡萄酒香气更为复杂,口感更加圆润。(文/Irene)

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