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品丽珠拥抱梦想抒创业豪情开启“私人酒庄”时

  古往今来,人类在编织梦想与希冀中生生不息。遥望苍穹,繁星诉说着先人祈福的呢喃和虔诚的祷告。那梦想是如此真实,又那么遥远,因为那是永恒不灭的追求,是超越现实的繁华与憧憬

  梦想像高高飞在天空中的风筝,是一直仰头看着风筝越飞越远,还是尽可能地拉回奢望的线,让梦想接近地面,具有踏踏实实的烟火感。毋庸置疑的是,梦想只有接近大地,才能更具有生气和活力。这份勃勃生机的营养与厚重,只有地气能给,也只有脚踏实地才能枝繁叶茂

  1987年,一个17岁的农村小伙儿带着对未来的美好向往,以优异的成绩从济南第三职业中专顺利毕业。随着改革开放的大潮汹涌而来,他不断的接地气,工作几经变迁,二十多年间,他从一个圈子跳到另一圈子,完成了一次又一次的华丽转身。在我们看来,之所以今天能在新的领域做出一番大的作为,正是由于他不断的自我否定,不断在实现梦想的航程中校准航向,才让偶然变成了追求与发展的必然

  凭借优越的地理环境和自然条件及威海连续多年被评为“中国最佳宜居城市”称号的优势,乳山成了陈春萌投资葡萄酒产业梦想开始的理想选择之地。陈春萌坚持以往创业豪情,大胆尝试,选择了台依湖国际酒庄生态文化区项目。酒庄项目于2010年底获乳山市政府批准并开工建设,以葡萄酒文化为主题,以台依湖为中心,依托于当地优良的葡萄种植环境,打造集葡萄种植与酿造、现代农业、科普文化、采摘体验、休闲度假为一体的综合体。形成了主题鲜明、格局清晰、产品丰富、环境优美、独具特色的葡萄酒产业园与葡萄酒主题旅游度假区。他将缔造中国乃至世界最大的国际酒庄生态文化区

  陈春萌由于在商务交际中会经常性的遇到葡萄酒,逐渐对葡萄酒产生了浓厚兴趣。随后,在北京张裕爱斐堡酒庄开会的一次偶然机会让陈春萌第一次接触到酒庄,当时刚流行私人定制橡木桶,便产生了拥有自己酒庄的梦想,请朋友观赏游玩,品尝自己做的酒

  “进则要变,如果要发展你就要变,如果你就固守自己原先这一个行业和前期所取得的一点点成绩的话,那我认为这个公司永远也做不大做不强。”陈春萌说。地处世界第七大葡萄海岸的南部海岸核心区的乳山,拥有历史悠久的葡萄栽培与酿造历史,气候湿润温和,四季分明,光照充足,无霜期长。土地主要为轻壤和砂壤,通透性强,氮磷钾及有机质含量丰富,具备葡萄种植与生长的最佳地理位置条件。陈春萌抓住这个有利条件,与乳山市政府领导洽谈投资事宜,发现距离乳山只有4公里的台依湖地理环境条件最佳,不仅环境优美,视野开阔,而且全是丘陵地带,水库周围的30000亩土地很适合种葡萄。他立即做出在整个产区建设酒庄的决定。陈春萌建设葡萄酒庄园的梦想就此开启

  “我卖的是一种生活方式。”陈春萌说。台依湖打破传统模式,不但要酿造中国特色的好酒,还要快速发展壮大,经过两年时间的商业模式探索与实践,推出了“私家葡园”、“酒庄股权”两大产品,并且获得了成功

  针对消费葡萄酒“喝到假酒、价格虚高、没有体验感”的三个痛点,台依湖推出私家葡园,购买一亩地葡萄园,十年内每年收获600瓶酒庄酒,仅需缴纳种酿服务费,葡园园主可随时到庄园来体验、享受酒庄度假。私家葡园直接从葡萄园到消费者餐桌,每一瓶酒庄酒都有质量保障,园主享受“没有中间商赚差价”的高品质酒庄酒。与此同时,台依湖为私家葡园园主推出私人定制,为每一位园主定制自己的酒庄酒,制作专属的酒标与包装,让购买者享受到“拥有自己的葡萄园,酿造自己的葡萄酒”的体验和乐趣

  2015年11月,台依湖在深圳举行第一场零零柒酒庄股权招募会议,现场有30多位企业主成为台依湖酒庄的庄主。这又是台依湖在酒庄运营上的一个创新,对现有酒庄进行股权招募,投资者拥有酒庄股份,以股东身份享受成本价的酒庄酒,每年享受酒庄的度假住宿、美酒美食等。同时,台依湖为股权庄主构建起庄主会,庄主在此分享自己的项目与经验,由酒庄庄主而形成高端圈层,共享人脉与资源,点亮全新商业价值

  陈春萌带领台依湖发展现代生态农业和新型城镇化,将农村土地资源的集中化,实现大规模作业和集中化生产,加快构建新型农业经营体系

  十八届三中全会对农村土地制度改革做出重大部署,开启了农村土地流转的大门。而台依湖项目顺应党的农村和土地政策,通过流转土地,发展现代生态农业,提高土地利用率,解决农村剩余劳动力。以企化的模式进行统筹经营、规范管理,结合新型城镇化建设,实现村企一体化目标,带动当地农民走上小康路。当地农民耕种小麦和玉米等主粮,扣除农资、人力成本等因素,亩均净利润基本为零。而将土地流转之后,单流转费每年就有550元/亩的固定净收益,还可到企业上班成为产业工人,每人又有24000元/年的净收入。公司将流转的土地,通过整治沟壑,平整土地,将土地利用率由原来60%的提高至93.1%,大大提高了土地利用率

  台依湖国际酒庄生态文化区自项目启动起,经过五年的努力,已和国内知名葡萄种植与葡萄酒研究的相关机构开展深度合作并聘请国内外葡萄相关专家实地指导与调研。2012年,便启动了与山东省葡萄研究院的技术指导合作;2013年,分别与中国农业大学食品学院葡萄酒中心国家葡萄酒产业技术体系首席科学家团队和山东省农业科学院农产品研究所签定了长达五年的葡萄种植与酿造技术服务协议;分别被山东省科技厅、山东省葡萄研究院、山东省农科院、滨州医学院葡萄酒学院授予“山东省科技厅星火科技服务基地”、“山东省葡萄研究院乳山试验站”、“山东省葡萄研究院培训中心”、“山东农科院葡萄与葡萄酒研究中心(乳山)”、“滨州医学院葡萄酒学院培训基地”;聘请原拉菲酒庄首席酿酒师热拉尔·高林(2013-2016年)为台依湖集团首席酿酒师及中国农业大学段长青教授(国家葡萄酒产业技术体系首席科学家)为台依湖葡萄酒的种植与酿造提供技术支持,保证酒品酒质,更为这种可传承的文化与血统增添更多的技术、升值内涵

  而台依湖,是一颗后起之秀闪耀“葡萄酒界之星”。2014年圣诞节前两周,原台依湖首席酿酒师热拉尔·高林带着和台依湖酒庄中国团队合作酿造的一款品丽珠桃红葡萄酒奔赴北京,参加了“2014中国桃红葡萄酒挑战赛”。这款酒与王朝、长城等知名酒庄的酒同获“金玫瑰奖”,让台依湖这个老产区里走出来的新人在大赛上抢尽了风头;2015年台依湖酒庄酒让世界知道了“乳山味道”,一举斩获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖;截至2016年,台依湖酒庄酒分别在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、IWC国际葡萄酒挑战赛、法国知晓卓越葡萄酒大赛、《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》赛事等大赛中荣获20多项国际大奖,证明了台依湖酒庄酒品质可跻身世界一流酒庄酒行列

  目前,台依湖项目已建成酒庄有8座,正式运营酒庄2座,分别是零零柒酒庄、9#玛尔戈酒庄。有机体验中心、水上高尔夫、游艇俱乐部、天鹅堡酒吧、海盗船餐厅、台依湖美术馆、康乐体验中心、大健康体验中心等均已建设完成并投入运营,已实现可为游客提供吃、喝、玩、乐、思、采摘体验等的全套服务体系。台依湖国际酒庄生态文化区倡导的全新生活方式是以“文化+品质”为核心源,通过传播葡萄酒文化和体验酒庄生活,让更多人感受到酒庄的芳香与魅力

  为传播葡萄酒文化,台依湖从2014年开始举办葡萄酒天使大赛,通过大赛让人们了解台依湖酒庄、品鉴到台依湖的美酒,欣赏到台依湖的美景。2016年葡萄酒天使大赛与全球城市旅游小姐大赛合作,评选出十佳天使,获奖的天使都是台依湖酒庄的代言人,带领人们走进酒庄、走进全新生活。在葡萄成熟压榨季,台依湖举办一年一度的国际葡萄酒文化艺术节,让人们来实地感受葡萄丰收的喜悦,欣赏文化与艺术。台依湖是生态葡萄园的生活,更是文化与艺术合奏的交响乐章

  古人云:“创业难,志行千里,不中道而辍足”。陈春萌就是凭着一种顽强的拼搏精神和坚强的毅力创出了灿烂的今天。在品尝了人生的酸甜苦辣,经历了世事的沉沉浮浮之后,更加体会到创业就如同一杯陈年佳酿,如同一首饱满深情的歌,悠远而绵长;陈春萌与他的葡萄酒庄园之间是一段割不断的情,是一份躲不开的缘,愈久愈醇厚,愈久愈珍贵,愈久愈甘甜。陈董还有许多的愿景,将紧紧围绕台依湖独特的绿色资源,投资30亿元,葡萄种植园占地20000亩,建设300座酒庄占地2000亩,生态休闲旅游区8000亩,形成万亩葡园、千亩水景、千亩公园、百亩湿地四大生态景观,建设集葡萄种植与酿造、度假与旅游于一体的综合体,打造令人神往的全新品质生活,让台依湖成为威海乃至山东的又一大景点。以产区概念塑造台依湖的独特性与稀缺性,通过体验店模式的“私人酒庄”,使台依湖成为中国庄园生活与葡萄酒第一品牌

  经过六年的发展,台依湖集团董事长陈春萌更加坚定了自己的信念:谁说中国不能酿造出顶级酒庄酒?台依湖是一个稀有的优质产区,能酿造出世界级的美酒。把台依湖打造成为百年民族品牌,让世界爱上中国酿造

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