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  Babich百祺酒庄凭借极具标志性的长相思,在过去2年里8次横扫全球各类葡萄酒比赛金奖

  杯中的长相思,呈现出浅浅的秸秆黄色,就是在告诉你,现在打开她就是最美的时刻。首先奔放的百香果、柠檬、菠萝的香气交织在一起,让人欲罢不能,一缕番茄叶子的香气游走于其间,却绝不喧宾夺主。入口的酸度清爽凛冽,但十分舒适圆润,在悠长的余味里,你能感受到雨后初晴时青草的幽香

  百祺酒庄(Babich)建于1916年,是由早期移民新西兰的克罗地亚人约瑟·百祺新生创立。百祺家族籍其百年的传承,选用新西兰境内最优良的葡萄所酿制的葡萄酒,品质卓越,享誉全球

  百祺酒庄采用尖端的生产技术,在乔·百祺的率领下,运用高效率的生产设备,生产多种风格的葡萄酒。芳香型品种葡萄酒在不锈钢桶中发酵和冷藏,发展和保保持了这些品种的清新特色。其他葡萄酒则采用传统的木桶陈酿,就在传统的开放式桶中发酵,以提取单宁

  百祺酒庄运用橡木和乳酸发酵为葡萄酒增添复杂度,提倡自然的酿酒方式,充分体现葡萄酒的天然风味

  出自罗纳河谷大名家——吉佳乐世家E.Guigal,帕克醉爱的罗纳河谷酒庄

  这款酒呈现明亮深邃的宝石红色,黑醋栗、樱桃、黑胡椒的香气扑面而来,晃杯后散发出更多层次的花香、泥土香,黑巧克力的香气也隐隐袭来。口感柔滑,单宁精致,恰到好处的酸度,同时又不失集中度

  1946年,艾蒂安•吉佳乐(Etienne Guigal)在罗第的酿酒中心阿布斯村(Ampuis)创建了该酒庄。吉佳乐世家(E. Guigal)是法国罗第(Cote-Rotie)首屈一指的酒庄。阿布斯村历史悠久,其葡萄园已有超过2,400年的历史,至今仍保留着罗马时代的建筑物

  E.GUIGAL也是帕克醉喜欢的罗纳河谷产区的品牌之一,其醉为人熟知的便是它的“LaLaLa”系列顶级酒款, La Mouline,La landonne和La Turque。其中的La Mouline更是获得过多达11次的帕克满分

  在1997年1月1日(与我们的发售日期相同~),帕克在自己的杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)上发表了一期罗讷河谷的品鉴记录,8款满分的吉佳乐葡萄酒出现在这期的记录中

  后来帕克又多次前往吉佳乐酒庄,留下了27个满分酒款,说出了他对这座酒庄的看法:“吉佳乐酒庄是这个星球上非常值得推荐的酒庄之一。”

  吉佳乐世家酒庄的葡萄园全部使用有机肥料,c7018.com彩乐网址是多少钱白葡萄酒使用木桶发酵,红葡萄酒在不锈钢酒槽发酵,所有的葡萄酒发酵都不添加人工酵母,酿造时也很少过滤和翻桶,尽量减少人为的因素干扰发酵和陈酿过程

  罗纳河谷位于法国东南部,处于里昂城与普罗旺斯区之间。这里温暖如春,阳光明媚的天气给人们带来了浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。 罗纳河谷产区沿隆河的狭长地带自北向南呈条状分布,因气候和土壤条件不同,可以分为北部和南部两大区域。北罗纳河谷地区干而冷的北风加速葡萄成熟,南罗纳河地区阳光充足,雨量充沛。葡萄园多是鹅卵石土壤,能够产出了酒精度较高的葡萄酒。罗纳河谷出产的名酒以西拉葡萄品种为主,酒感浓烈、热情奔放,香气四溢

  一支特别实在的酒,就像爸爸熬的红豆沙,火候够,用料足,软糯香甜。轻轻一嗅,便知果香有多么甜美,李子和黑莓熬成了果酱,叫人食指大动;那抹植物香气里,不见丝毫生青,熟成了红豆和甜椒,为寒冬带来几分暖意;桶香展现得尤其大方,闻起来就像咖啡馆里的香草和肉桂,存在感十足。喝进嘴里,甜美感即刻打动你的舌尖;圆润的酸度,不带任何侵略性,却又让酒液在舌面上有着恰到好处的轻盈;厚厚一层单宁,如同豆沙般绵密软熟,几欲融化。这样一支酒,不拐弯抹角,不矫揉造作,犹如爸爸的关爱一般,真诚又直接

  Sainte Luchaire酒庄坐落于Minervois中心的古镇Aigne, 迄今已经有130多年的历史。酒庄拥有18公顷的土地,位于Causses山平缓的南面斜坡之上,光照充足。葡萄田的表层土为石灰石和粘土混合的石灰岩,深层是砂岩。这样土壤,赋予了葡萄饱满圆润的特质,且排水性优良,有利于果味的浓缩度。继承着Pay dOc不拘一格的精神,酒庄种植有Syrah西拉、Grenache歌海娜、Carignan佳利酿、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽等本地与国际品种。相信随着Languedoc朗格多克葡萄酒的质量和名声的不断提升,多越来越多像Sainte Luchaire这样默默无闻却孜孜不倦的小酒庄将会进入人们的视野

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